Aquí te dejo una receta sencilla para preparar una deliciosa salsa de chile seco de Xalapa: Ingredientes: 10 chiles secos (guajillo o ancho) 1 diente de ajo 1/4 de cebolla blanca 1/2 taza de agua Sal al gusto Aceite vegetal (opcional) Pasos: Limpia los chiles secos y retira las semillas y venas. Colócalos en un […]
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Mar
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INGREDIENTES 1 huevo 1 cdta. de mantequilla o margarina 1 taza de harina 1/2 cdta. de sal disuelta con 2 cdas. de agua 4 yemas de huevo 1 taza de queso fresco rallado 1 taza de azúcar impalpable 1 cda. de maicena CÓMO HACER QUESADILLAS QUITEÑAS Preparación: Batir el huevo junto con la margarina y al agua con sal. […]
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Abr
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El tofu es queso de soya de origen japonés, un producto estrella para consumir si tienes problemas de obesidad, colesterol, e incluso desórdenes a causa de la menopausia. Es libre de grasas saturadas y contiene una alta fuente de proteínas e isoflavonas, así que se recomienda comer para todos los grupos: desde niños hasta mujeres […]
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Abr
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4 porciones Ingredientes: 2 kg de huesos de res 3 cebollas 1 zanahoria 1 taza de pure de tomate 1 vara de apio 1 manojo chico de perejil 2 tazas de vino tinto 4 litros de agua 4 rebanadas de baguette 1 taza de queso manchego rallado 1 vara de romero 1 manojo pequeño de […]
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Abr
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Esta receta te va encantar rica en proteína de origen vegetal y fideos de calabaza. Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 cucharada de aceite de coco 1/4 pieza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 taza de lentejas cocinadas en agua sin sal (drenadas) 1/4 taza de nuez de la India 2 tazas de […]
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Abr
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Esta receta de té va a encantarte además de ser fácil de preparar va a relajarte y hacerte dormir bien. Ingredientes: 4 tazas de agua 2 cucharaditas de té verde 1/2 taza de manzanilla seca. lavada y desinfectada 4 rebanadas de apio delgadas 1 cucharada de miel de agave para endulzar (al gusto, opcional) Modo […]
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Abr
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Esta receta fácil para cenar te va a encantar, es práctica y llena de sabor, además de ser ligera y rica en fibra soluble que te ayudará a regular tu digestión Ingredientes: 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 diente de ajo finamente picado 4 piezas de espárragos delgados, en cuartos 1/2 taza de kale […]
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Oct
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Esta receta es ideal para apantallar a la hora de la comida, o bien, también como botana o plato al centro. El molcajete lo hace lucir muchísimo y el sabor es muy particular. No dejes de probarla y lucir tus encantos dentro y fuera de la cocina con esta deliciosa receta. Porciones: 4 Preparación: 45 […]
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Oct
Oct
Ayuda un poco a tu organismo a eliminar la grasa acumulada con este jugo, sin embargo, es necesario que hagas ejercicio al menos 3 veces por semana. Ingredientes: 1 taza de papaya pelada y cortada en cubos 1 manojito de espinacas 1 rebanada de piña pelada y cortada en cubos 3 naranjas Elaboración: 1 .Exprime […]
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Oct
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Nunca está de más intentar todo contra la horrible celulitis, y esté té puede ser una buena ayuda para el sistema linfático. Ingredientes: 2 flores de caléndula 1 cucharada de árnica 1 limón 2 tazas de agua Elaboración: Hierve el agua, baja el fuego y añade la caléndula y el árnica, deja que hierva por […]