Archivos de Etiquetas: receta

Receta del Mole de Xico

El mole de Xico es una deliciosa receta tradicional de la cocina veracruzana. A continuación te proporciono los ingredientes y pasos para preparar esta deliciosa receta: Ingredientes: 5 chiles ancho 5 chiles guajillo 1 chile pasilla 1 chile mulato 2 chiles chipotle secos 1/2 taza de semillas de ajonjolí 1/2 taza de cacahuates 1/2 taza […]

PAMBAZO XALAPEÑO CON CHORIZO

ORIGEN DE LOS PAMBAZOS Este antojito mexicano surgió en Xalapa, Veracruz y de acuerdo con la versión más popular surgieron en honor a Carlota, emperatriz de México y esposa de Maximiliano de Habsburgo. Según la leyenda la emperatriz le pidió al cocinero Josef Tüdös, que hiciera un platillo inspirado en las formas del volcán Pico […]