![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150px" width="755px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150px" width="695px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150px" width="750px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150px" width="760px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="130px" width="690px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Recetas
Procedimientos culinarios para preparar deliciosos platillos y bebidas
¡El Sabor Único de Xalapa! La Historia y Receta del Inigualable Chile Seco de Xalapa
Xalapa, la capital de Veracruz, no solo es famosa por sus paisajes montañosos y su clima fresco, sino también por…
Receta Salsa de Chile Seco
Aquí te dejo una receta sencilla para preparar una deliciosa salsa de chile seco de Xalapa: Ingredientes: 10 chiles secos…
Receta del Mole de Xico
El mole de Xico es una deliciosa receta tradicional de la cocina veracruzana. A continuación te proporciono los ingredientes y…
CHILES RELLENOS
Los chiles rellenos son habituales en la ciudad de Xalapa, son considerados uno de los platillos más emblemáticos de…
PAMBAZO XALAPEÑO CON CHORIZO
ORIGEN DE LOS PAMBAZOS Este antojito mexicano surgió en Xalapa, Veracruz y de acuerdo con la versión más popular surgieron…
QUESADILLAS QUITEÑAS
INGREDIENTES 1 huevo 1 cdta. de mantequilla o margarina 1 taza de harina 1/2 cdta. de sal disuelta con 2 cdas. de…
Chilatole estilo Xalapa
El chileatole, o simplemente chilatole, es un platillo de origen prehispánico que con el paso del tiempo ha sufrido cambios.…
Los múltiples beneficios de comer berros
Como ya lo abordamos en un post, Xalapa es un lugar donde abundaban los berros, esta planta es más que…